小猫和大老鼠 (楼主)   发表于:06-22   [只看楼主]  
最近天气越来越热,每天会做一些解暑甜品。今天分享椰香烧仙草的做法,椰香浓郁,超级爽滑,比鲜芋仙的还好吃!
食材:仙草粉30克,纯净水300克,西米60克,牛奶适量,椰浆适量,芒果1个
步骤:
1、纯净水放入小锅中烧开,加入仙草粉拌均匀
2、倒入碗中,等自然冷却
3、再煮西米,纯净水煮开后加入西米,一直煮到中间有个小白心,盖锅盖闷着,直到全部透明。
4、烧仙草凝固后用刀划小块
5、碗中加入西米,烧仙草,牛奶,椰浆和芒果就好啦




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